Co jedzą i jak ćwiczą długowieczni ludzie “Niebieskich Stref” na ziemi? Gdzie znajdują się jeszcze na ziemi tak idealne warunki do życia? “Niebieska Strefa” niektórym może kojarzyc się z niebem, czyli mistycznym życiem po śmierci. Jest to jednak mylne skojarzenie, gdyż mimo globalnym zatruciom naturalnego środowiska na ziemi,  istnieją jeszcze miejsca gdzie w zdrowiu i pełnej sprawności ludzie żyją bardzo długo –  przeciętnie 100 lat – , mało tego są szczęśliwi 🙂 Nie,  nie oszalałam 🙂

“Niebieska Strefa”. Co to jest?

Aby zrozumieć co to jest niebieska strefa i dlaczego wsłanie niebieska nalezy zacząć od początku. Nazwa blue zone (tłum. błękitna/niebieska strefa) to termin z  pracy demograficznej Gianniego Pesa i Michela Poulaina, badaczy którzy opisali prowincję Nuoro na Sardynii we Włoszech, jako region, w którym mieszka największa liczba stuletnich mężczyzn. Mało tego są zdrowi i sprawni.  Gdy zaciekawieni badacze odkrywali kolejne skupiska wiosek wyróżniających się długowiecznością życia ich mieszkańców, rysowali na mapie niebieskie kółka. Był to znak przyjęty za że wewnątrz obszaru koła znajduje się owa „ Niebieska Strefa”.  Kolejny słynny badacz –  Buettner,  zainteresował się również tym “zjawiskiem” i  poza włoską Sardynią znalazł jeszcze cztery takie regiony. A są to:

  • Okinawa – Japonia
  • Nicoya – Korsyka 
  • Ikaria – Grecja 
  • Loma Linda –  Kalifornia

 

 

Na czym polega długowieczność ludzi z “Niebieskich Stref” na ziemi? 

Gdzie jest zagadka? Dlaczego wszędzie na ziemi nie może być “Niebieskich Stref”? Demografowie przyjrzeli się dokładnie temu “zjawisku” i co stwierdzili? Stwierdzili, że na pewno klimat i czystość powietrza. Lecz najważniejszą tajemnicą na długowieczność jest ich styl życia. Styl  życia wszystkich mieszkańców “Niebieskich Stref” ma 9 wspólnych cech. Nazwano je “Power 9” : 

  1. Ludzie żyjący w tych regionach świata są ciągle w ruchu. Nie zmuszają się do wyczerpujących “cardio” – ćwiczeń na siłowni, biegania, lub innych. Ich styl życia dostarcza im tyle ruchu, ile wystarcza dla zdrowia. Naukowcy stwierdzili, że wymuszone ćwiczenia, nawet z najlepszym trenerem, nie zapewni odpowiedniej ilości ruchu, podczas gdy resztę dnia spędza się w pozycji siedzącej. Badacze, aktywność ruchową długowiecznych ludzi “Niebieskich Stref ” nazwali NEAT. Czyli termogeneza aktywności niezwiązanej z wysiłkiem fizycznym, która występuje przy każdej czynności, jaką wykonujemy – z wyjątkiem snu lub ćwiczeń o charakterze sportowym. Zatem, może to być praca w ogrodzie, chodzenie do sklepu, czy do pracy, a nawet sprzątanie w mieszkaniu. Siłownia, czy uprawianie jakiegokolwiek innego sportu podczas gdy,  całodzienny nasz grafik dnia polega na siedzeniu, to nadal nie jest aktywny tryb życia.
  2. Długowieczni ludzie “Niebieskich stref” znają swój cel. W przypadku mieszkańców Okinawy cel ten jest określany  jako Ikigai. To taki powód, dla którego w ogóle rano wstajemy z łóżka. Posiadanie celu jest związane z wydłużoną długością życia, a jego brak – ze zwiększonym ryzykiem śmiertelności.
  3. Dieta ludzi “Niebieskich Stref” opiera się na produktach roślinnych. W ich diecie znajdziemy  duże ilości roślin strączkowych , będących źródłem białka (np. soczewica, ciecierzyca, soja, tofu, natto, miso, groszek czy fasola). Choć długowieczni ludzie nie są całkowitymi weganami, spożywanie mięsa ograniczają do kilku razy w miesiącu. Do diety dołączają wiele ryb i owoców morza, które dostarczają organizmowi aminokwasów.
  4. Ludzie “Niebieskich Stref” nie przejadają się. Ostatni posiłek jedzą po południu, lub wczesnym wieczorem. Taka dieta poprawia jakość snu, a więc odpoczynek, a za razem dłuższe życie. Ponadto nigdy nie najadają się do syta. Zaspokajają głód wypełniając żołądek do 80%, co sprawia, że metabolizm nie pozwala na odkładanie się niepotrzebnej i niezdrowej tkanki tłuszczowej.
  5. Długowieczni ludzie “Niebieskich Stref”, piją ograniczone ilości alkoholu. Warto tutaj podkreślić, że wino popularne na Sardynii , czyli wino Cannonau, ma 2 lub 3 razy więcej flawonoidów, niż wino tradycyjne, co może wyjaśniać jego prozdrowotne działanie.
  6. Ludzie długowieczni potrafią zwolnić w ciągu dnia i radzić sobie ze stresem.  A dokładniej odciąć się od problemów.  Jedni poprzez modlitwę, inni poprzez drzemkę, czy tak zwane „happy hour”, a jeszcze inni każdego dnia znajdują chwilę, aby powspominać swoich przodków. Takie zwolnienie w ciągu dnia daje organizmowi chwilę na powrót do równowagi i oderwanie myśli od codziennych problemów.
  7. Długowieczni ludzie “Niebieskich Stref”  mają swoje grupy przyjaciół tak zwanych “na całe życie”. Jest to grupa wsparcia społecznego, która tworzy się już w dzieciństwie, a jej członkowie utrzymują kontakt przez całe życie. W wieku dorosłym spotykają się oni  kilka razy w tygodniu, a nawet codziennie – w celu rozmów, wspólnych działań, wsparcia mentalnego, a nawet i finansowego.
  8. Dla ludzi “Niebieskich Stref ” najważniejsza jest rodzina.  Utrzymywanie bliskich więzi z rodziną, poprzez mieszkanie niedaleko, a niejednokrotnie też mieszkanie w domach wielopokoleniowych. W jednym z badań naukowych wykazano, że ludzie mieszkający w dwupokoleniowych gospodarstwach domowych przeżywają dłużej niż osoby zdrowe żyjące samotnie
  9. Dla ludzi długowiecznych żyjących w “Niebieskich Strefach” na ziemi ważna jest przynależność. Badania naukowe donoszą,  że człowiek ma w sobie potrzebę poczucia przynależności i wspólnoty. Większe poczucie przynależności oznacza większe zadowolenie z życia – osoby, które czują, że należą do jakiejś wspólnoty, są mniej depresyjne i rzadziej korzystają z używek – alkoholu i narkotyków

 

 

Dieta i sport ludzi długowiecznych “Niebieskich Stref” na ziemi

Każdy z nas może stworzyć sobie taką “Niebieską Strefę”, korzystając z tych podpowiedzi. Jednak czy przestrzeganie zasad “Power 9” wystarczy by żyć długowiecznie? Tego tak na prawdę  nie wie nikt. Ale każdy z  wymienionych tutaj czynników ma naukowo udowodnione działanie wpływające na jakość życia i zdrowia. A zatem, na dłuższe i bardziej satysfakcjonujące życie, warto więc nauczyć się tych zasad i z  nich korzystać.

POWODZENIA! 🙂 

Leave a Reply